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(简易懒人版)番茄小火锅

来源:菜肴屋 阅读:9.2K 次
(简易懒人版)番茄小火锅的做法步骤图

冬天,就是要吃得暖暖的!

超简单懒人版番茄小火锅
成功率100%
没有一点难度
配料全看心情

简单但超浓郁
一个人也能在家吃的番茄小火锅
笔芯

用料  

西红柿 2个
蕃茄酱 适量
糖盐醋 适量
金针菇 1把
菠菜 1把
娃娃菜
土豆 1个
葱姜

(简易懒人版)番茄小火锅的做法  

  1. 备菜:
    首先,准备主角『两个中等大小的番茄』,切小块备用。土豆切块,预先泡水去除淀粉。金针菇,蔬菜等洗净备用。
    平时火锅里喜欢加的食材都可以放进来。

    (简易懒人版)番茄小火锅的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,倒油,待油热后加入姜丝爆香。加入番茄翻炒至出汁,其间放入番茄酱一同翻炒。

  3. 加入适量热水,待水开后,将备好的食材依次放入,可以先将不容易熟的食材放入(其实这一步就和煮火锅一样),放入适量盐,糖,味精调味,可以适量放一点醋。
    等待所有食材煮熟后,汤底也会变的非常浓郁!

小贴士

糖,盐,醋的比例可以根据自己的喜好以及番茄的表现。
煮的时候可以尝尝味道,适量添加。

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