五色圣诞树(炒鸡蛋)
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宝宝不爱吃早餐,做成圣诞树形状,然后告诉宝宝这个菜有披萨的味道,宝宝果然被引诱多吃了几口。
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
小青菜 | 6根 |
土豆 | 半个 |
盐 | 1小勺 |
黄油 | 10克(1小块) |
五色圣诞树(炒鸡蛋)的做法
土豆去皮,洗净,切成小丁;胡萝卜去皮,洗净,切成小丁;火腿肠切成小丁;鸡蛋打好备用
锅烧热,在锅中放入一小块黄油烧至融化,放入胡萝卜丁、火腿丁、土豆丁翻炒约1分钟。随后放入青菜丁,稍微翻炒一会儿,撒盐调味后把蔬菜在锅底摊平开来。然后均匀地浇上鸡蛋液,并用小火慢烧。待鸡蛋液凝固,再轻轻翻炒一下就可以了。
装盘时,用勺子慢慢地摆成圣诞树的形状即可。
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