炸鸡圣诞树
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圣诞聚餐最下货的一道菜！没有人可以决绝！
餐桌上的圣诞节。
用料
| 鸡腿肉 | 三只 |
| 料酒 | 2大量勺 |
| 一品鲜 | 1勺半大量勺 |
| 清水 | 半勺大量勺 |
| 姜末 | 1小量勺 |
| 蒜末 | 1小量勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 沙拉油 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 圣女果（小西红柿） | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
炸鸡圣诞树的做法
鸡腿肉切大块*厨房纸吸干鸡肉上多余的水分
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第2张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第2张")
大碗中倒入（料酒+一品鲜+生姜末+生蒜末+清水）搅匀
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第3张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第3张")
用#2腌制鸡腿肉10分钟。（不想弄脏手，这个阶段可以放到保鲜袋中揉匀）
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第4张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第4张")
加入淀粉揉匀（在保鲜袋中更好操作）
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第5张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第5张")
再加一次淀粉（捏结实少掉粉的程度就好）
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第6张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第6张")
沙拉油170度炸5分钟，然后大火炸1分钟。（这样表皮更脆，颜色也鲜艳）
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第7张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第7张")
圣女果小西红柿切小块
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第8张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第8张")
西兰花热盐水卓一下。
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第9张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第9张")
水中加一小捏盐，大火水开，下西兰花煮2分钟。捞出沥干水。
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第10张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第10张")
摆盘！*用牙签固定最上面的胡萝卜和炸鸡块！
![炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第11张]( "炸鸡圣诞树的做法步骤图，炸鸡圣诞树怎么做好吃 第11张")
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