懒人版慢炖锅番茄牛肉
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
南北中美口味通杀,让娃们不知不觉吃到很多蔬菜。浇在饭上变盖饭,浇在意粉上变肉酱,和面片一起吃变浓汤。
用料
牛肉 | 500克 |
黄豆酱 | 2大勺 |
西红柿 | 8个 |
洋葱 | 2个 |
胡萝卜 | 3根 |
芹菜 | 数根 |
蒜 | 8瓣 |
水 | 小半杯 |
懒人版慢炖锅番茄牛肉的做法
西红柿,胡萝卜,洋葱,芹菜切小块
牛肉(可切可不切,也可以用牛尾代替),切好的蔬菜,蒜头,黄豆酱和小半杯水放慢炖锅。慢档8小时左右即可。牛肉会炖烂,一压就均匀了。
完成
小贴士
番茄可以用两个各400g左右的番茄罐头代替。胡萝卜,芹菜和洋葱可放可不放。也可以放别的蔬菜。
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