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不是黑暗料理的雪碧大虾

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图

弟弟看视频看到雪碧泡大虾,要求我复刻一下,我就凭自己的感觉山寨哈,味道太令人惊喜了。酸中带甜 ,加上雪碧的清爽,让人食欲大增。

用料  

2斤
洋葱 1个
小米椒 2个
黄金百香果 4个
柠檬 1个
酱油 3勺
香醋 4勺
蚝油 1勺
海盐 适量
几片
雪碧 1罐

不是黑暗料理的雪碧大虾的做法  

  1. 虾洗净,加几片姜放入煮开的锅里。等水再次煮开3分钟,关火。捞出虾,放入事先准备好的冰水里。泡个冷水澡,让虾肉更紧实。

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第2张
  2. 剥虾,去掉虾线

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第3张
  3. 底下铺上洋葱,表面加上百香果

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第4张
  4. 现在开始调汁,小米椒切段,柠檬榨汁,3勺酱油,2勺蚝油,4勺香醋,适量的海盐,搅拌均匀,淋到虾上。

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第5张
  5. 加入灵魂--冻雪碧

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第6张
  6. 好多泡泡

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第7张
  7. 盖上保鲜纸,放冰箱冻一晚上。急的话,2个小时就可以开吃了。

    不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤图 第8张

小贴士

不是黑暗料理!不是黑暗料理!不是黑暗料理!

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