减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花
来源：菜肴屋 阅读：2.1W 次
这道减脂菜超级好吃😋
具好吃具好吃具好吃！
用料
| 西兰花 | 小半颗 |
| 虾仁 | 5大只 |
| 胡萝卜 | 四分之一根 |
| 水煮鸡蛋 | 2个 |
| 玉米粒 | 一小把 |
| 豌豆粒 | 一小把 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 2勺（平时用的小调羹） |
| 醋 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 1小搓 |
| 黑胡椒粉（现磨） | 洒一点就好 |
| 欧芹（没有可不放） | 随意洒一点就好 |
| 白芝麻 | 随意洒一点就好 |
减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花的做法
提前将鸡蛋煮熟切块备用；
其他食材洗好切好放开水锅里煮3分钟，捞出备用。![减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花的做法步骤图 第2张]( "减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花的做法步骤图 第2张")
放入所有调味料，在煮好的食材里，放入所有的调味料，拌匀，喜欢辣的放点更入味，最后放上鸡蛋，再洒点欧芹就可。（也可以提前放鸡蛋，但拌碎了影响美观，口感还是一样的美味哈。）
![减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花的做法步骤图 第3张]( "减脂餐--虾仁鸡蛋西蓝花的做法步骤图 第3张")
小贴士
中餐就是这么随意，
有啥放啥，
没啥可以替换，
比如黄瓜西红柿
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