不用一滴油的炒鸡蛋超健康👍

炒鸡蛋，太费油，不健康。
这个无油炒鸡蛋也不是新鲜做法，但是还有很多人不知道，所以我就分享一下写出来。

用料  

不用一滴油的炒鸡蛋超健康👍的做法  

1. 鸡蛋使劲儿晃一晃再打出来会比较干净，可以把蛋清浪费的少。加温水。

2. 加点盐，搅匀蛋液

3. 网络上说的方子是用和蛋液等量的水烧开。在这里跟大家说一下，如果想要鸡蛋成品颜色黄一些，就用蛋液四分之三的水量，如果等量水的话，颜色会白一些，而且炒制时间也会久一些。

4. 把水烧开冒泡

5. 倒入蛋液

6. 等到蛋液开始七八成凝固时再去翻动，不想炒的太碎就轻一点翻推蛋液

7. 完成了，无油炒鸡蛋成型的样子，还不错吧。    加点葱花一起炒的话就可以直接装盘上桌了。    或者成为其他菜的备用。