无奶酪版简易提拉米苏
来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
疫情在家,需要的原材料严重不足,于是在小红书和下厨房上找能用到的做提拉米苏的方子,谢谢小红书上君君的方子,稍加改动味道还是挺赞的。
用料
牛奶 | 400克 |
玉米淀粉 | 30克 |
细砂糖 | 22克 |
鸡蛋 | 2个 |
手指饼干 | 1份 |
可可粉 | 少量 |
无奶酪版简易提拉米苏的做法
1.鸡蛋、糖、淀粉混合搅匀。
2.加牛奶继续搅匀。
3.在炉子上用中火边烧边搅,搅到粘稠一点就关火。
4.准备手指饼,沾咖啡冲泡的水,如果小朋友吃就直接放手指饼干,我是铺一层手指饼一层液体糊,铺了三层手指饼每层4根,共12根。
5.冷藏二小时以上,我放了一晚上,然后吃之前筛上可可粉,口感也不错。
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