东北味道 大酸菜饺

在外的东北人也许都会想念得味道

用料  

东北味道 大酸菜饺的做法  

1. 将酸菜，肉，姜，葱剁成馅。放入盐，十三香，豆油搅拌均匀。放到一侧备用。

2. 开包！因为这次时间紧张，直接菜市场买的饺子皮，下次一定要自己和面擀皮！不过菜市场的饺子皮煮出来也好吃😋

3. 锅内烧水，水开后放入饺子，用勺子从底部向上滑（防止粘锅），盖上锅盖，水开后，加入凉水继续煮，如此三次。

4. 捞出饺子，配上蒜泥酱油开始享受吧！

小贴士

酸菜要尽量挤干水分！