【废柴小厨】豆腐蔬菜饼
来源：菜肴屋 阅读：1.94W 次
减脂必备的健康营养饼
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 菠菜 | 半把 |
| 西红柿 | 1小个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 1克 |
【废柴小厨】豆腐蔬菜饼的做法
水开菠菜煮30s去草腥 西红柿十字刀烫2分钟后剥皮
【备料】豆腐捏碎、所有食材切丁加入鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、生抽、
![「废柴小厨」豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第2张]( "「废柴小厨」豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀、捏团放入
平底锅喷油、油热下锅煎至金黄
![「废柴小厨」豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第3张]( "「废柴小厨」豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第3张")
小贴士
1⃣️西红柿如果不介意有皮 可以不过热水
2⃣️最好盖锅盖、熟的更快
3⃣️差不多每面煎3-5分钟 自行掌握
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