冻品虾仁的春天，茶叶虾

飘香的茶叶虾仁
冻品也能有春天～

用料  

冻品虾仁的春天，茶叶虾的做法  

1. 虾仁从冻柜拿出来，泡水解冻
   换水2-3次
   
   茶叶热水泡开

2. 茶叶捞出来，茶水放凉至不能烫

3. 虾仁夹出来泡进茶汤里
   加 姜丝/一勺盐
   

4. 准备一份 姜丝/蒜粒备用

5. 虾仁从茶汤取出来，备用

6. 热锅，多点油
   倒茶叶，倒蒜粒 姜丝
   炒出香味

7. 蒜粒一半颜色金黄了
   直接倒虾仁
   翻炒

8. 虾仁炒到变色了，再炒一会
   加一少盐
   翻炒匀
   试味
   出锅

9. 开饭啦～