油饼伴侣X酸辣胡萝卜丝

本来本来只能吃一个油饼，加胡萝卜丝可以吃三个
超级简单！解腻神品

用料  

油饼伴侣X酸辣胡萝卜丝的做法  

1. 地里扒拉两根大萝卜，有泥就洗洗。干净的话直接削皮之后再洗一次。剁头去尾

2. 擦丝备用

3. 放辣椒面，盐     辣椒面放超级多，够味

4. 油开火搞热，炸进花椒，捞出花椒。给胡萝卜上的辣椒面淋上热油。用筷子调力争每根萝卜都有辣椒面

5. 加多醋加少糖，将香菜切碎凉调开。完成

6. 加进油饼绝了，酸酸辣辣。

7. 简单又美味！

小贴士

🦋热油注意不要热过了，不然淋辣椒面上，会糊的
🦋调味都根据自己的萝卜大小自行调味，我的是两根超级大的萝卜，擦丝下来有一大盆。
我还搞了两次辣椒面淋热油，因为萝卜太多了没味。
自己尝尝再继续调味，感觉放了糖会更辣，也可以不放。