米粉面片“ba tiao(巴条)”大米粉做的疙瘩片——妈妈的味道

常常怀念小时候妈妈做的“ba  tiao(巴条)”疙瘩片，就是用大米粉做的疙瘩片，没有看见哪里有卖，就自己从家里带着大米粉来做咯～

用料  

米粉面片“ba tiao(巴条)”大米粉做的疙瘩片——妈妈的味道的做法  

1. 大米粉，就是用我们平时吃的大米磨成的粉

2. 大米粉倒入盆里，加入适量温水揉成面团，水慢慢加，只要能搓成面团就可以，几分钟就可以了，不会累的，面团放一边备用

3. 地瓜去皮切成小块，锅中烧热水，放入地瓜块煮熟，用筷子可以戳动就可以了，水要多放一点哦

4. 将揉好的“ba  tiao(巴条)”面团切成片

5. 切好的“ba  tiao(巴条)”一片一片放入锅里煮，煮到中间没有白心就是熟了

6. 放入少许盐，小青菜，葱碎，最后加入猪油，煮一小会，即可出锅了～

7. 开吃啦😀😀😀