菠菜木耳鸡蛋
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用料
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 250g |
木耳 | 少许 |
葱花 | 少许 |
姜片 | 少许 |
菠菜木耳鸡蛋的做法
菠菜洗净炒水,先把根部放在锅里再放叶子
木耳泡发好用水煮一下备用
鸡蛋打散加少许盐炒好备用
热锅凉油先放姜片炸出香味再放葱花,依次放入木耳菠菜鸡蛋,加少许盐,因为几样食材都是熟的不用炒的时间过长,尝一下咸淡,我没放味精现在做菜很少放味精因为不健康,出锅!
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