🔥一人食|懒人家常凉菜 爽口凉拌土豆丝

5分钟快手凉拌土豆丝，简单易学，懒人必备下饭菜，酸辣爽脆❗️

用料  

🔥一人食|懒人家常凉菜 爽口凉拌土豆丝的做法  

1. 准备好所有食材，洗净，土豆，胡萝卜去皮

2. 土豆切丝

3. 一小段胡萝卜🥕➕小段青椒🫑切丝备用

4. 土豆丝，过水洗去淀粉，多洗几次至水质清澈

5. 水开后放入土豆丝

6. 紧接着饭后胡萝卜丝炒水1分钟左右，不要超过2分钟

7. 捞出后在过2遍凉水，保持爽口口感

8. 然后捞出放入一个大碗里

9. 4瓣蒜拍成蒜末

10. 干辣椒切段

11. 蒜末放入碗中➕生抽2勺➕醋2勺

12. 炸个辣椒油

13. 放入碗中

14. 搅拌均匀

15. 加入一勺白糖、半勺盐➕麻油➕香油各一勺，再次搅拌均匀

16. 美味的凉拌土豆丝就做好啦，爽口，脆脆的，太好吃了！

小贴士

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