一人食快手凉拌菠菜粉丝
来源：菜肴屋 阅读：7.24K 次
用料
| 菠菜 | 250克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1/2勺 |
| 盐 | 1/4勺 |
一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法
菠菜洗干净，切成半个手指那么长，沥干
起锅烧水，水开了下菜，烫1-2分钟
沥干水份，稍微放凉![一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第2张]( "一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第2张")
粉丝用冷水泡开
起锅烧水，水开了下粉丝，烫3-4分钟
沥干水份，稍微放凉![一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第3张]( "一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第3张")
热锅冷油，蒜头和小米辣下锅炒出香味
调料酱油，醋，蚝油，糖混合
倒入锅中翻炒，起锅![一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第4张]( "一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第4张")
菠菜粉丝和调料混合搅拌
就可以装蝶起菜了![一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第5张]( "一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法步骤图 第5张")
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