Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)
来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
来自江河湖海的各种鲜活食材,大家运用各自的烹制手法使之变为美味~
用料
江河湖海--鱼虾蟹贝壳类 | 适量 |
调料 | 适量 |
Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法
江鲜~
河鲜~
湖鲜~
海鲜~
还有以往的出品1~
酸辣烤鱼的做法: 1.土豆、洋葱、胡萝卜切丝,放盆中,倒李锦记叉烧酱拌匀,腌制; 2.鱼从腹部切开,均匀在鱼的里外抹上李锦记叉烧酱,腌制30分钟入味; 3.烤盘铺上锡纸,腌好的鱼放到烤盘里,将三丝放在鱼上; 4.将烤盘放进烤箱,上下火190度20分钟,烤好后淋点油,撒小米辣,送入烤箱烤5分钟,出炉后撒上炸黄豆,香菜末和酸豆角(各种南宁酸嘢)ok。
3~
4~
5~
6~
7~
做法以后补上一一说明~
小贴士
#鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时~
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