青铜入门级家常菜❤️包菜炒粉丝
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
yes,you can 😬
这道菜一般还会再放鸡蛋进去炒,为了让大家都会做,我就没有加大难度(其实是我懒👀)
用料
包菜 | 1个(太多了没用完) |
山芋粉丝 | 一把 |
生抽 | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
干辣椒 | 4个(我们家干辣椒不辣) |
小米辣 | 2个 |
姜 | 2片,切丝 |
花椒 | 5粒 |
青铜入门级家常菜❤️包菜炒粉丝的做法
盒马买的粉丝,放热水里泡,细粉丝很好泡,不要提前太久开始泡,不然你会收获一盆油条
材料准备:花椒、小米辣、红辣椒、小米辣
包菜切宽条,或者切细丝。热锅冷油,下干辣椒、花椒、姜丝去爆香,然后下包菜翻炒。
包菜炒到如图的程度,下粉丝,小米辣、生抽、盐、蚝油翻炒。味道够不够可以尝一下,反正是素菜没事。 炒熟就可以出锅啦!
收获一盘非常简单好做的家常菜。
小贴士
如果放鸡蛋的话,打3个鸡蛋搅散,放油炒开,炒熟。在步骤4的时候加进去。
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