【锡纸烤巴沙鱼】厨房小白也能轻易做出大排面菜
来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
准备一片巴沙鱼，稍微调味，摆上你喜欢的蔬菜用锡纸包起来，烤箱一烤就成了餐桌上的主角！
用料
| 巴沙鱼 | 1片 |
| 青椒 | 1个 |
| 小洋葱（没有的话可以用普通紫洋葱） | 3个 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 黑胡椒 |
【锡纸烤巴沙鱼】厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法
烤盘上铺好锡纸，把巴沙鱼放在上面
![「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第2张]( "「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第2张")
正反面分别抹上蚝油、酱油和黑胡椒
![「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第3张]( "「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第3张")
在周围摆上青椒、洋葱和金针菇
![「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第4张]( "「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第4张")
把锡纸封好，注意不要把底部弄破，不然汤就会流出来了
![「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第5张]( "「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第5张")
烤箱预热到200℃，放在中层烤15分钟即可，揭开锡纸的时候注意不要被烫到~
![「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第6张]( "「锡纸烤巴沙鱼」厨房小白也能轻易做出大排面菜的做法图解 做法步骤 第6张")
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