教你在家做英国名吃——炸鱼薯条
来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
这是我家天姐儿一周至少吃三次的餐点m几分钟,我就给她煎好了,早餐既营养又简单,即使厨房小白,都可以做个好妈妈
再加上一份薯条,好英伦啊>_<
今天,我们就用鳕鱼来一份Fish and chips(炸鱼薯条)
Fish and chips源于英国,是英国人最受欢迎的美食之一,几百年来,Fish and chips在英国已经成为雅俗共赏,老少皆宜的一道美食
去年百里一家20余天的英国之旅,我家天姐儿可是爱足了这Fish and chips
我们要做的是鳕鱼与薯条哦,更加美味更加营养
再用上百里小厨家的花生油,这份天然与安全,更加安心:)
很简单哦,厨房小白也会做
用料
鳕鱼柳 | 1袋 |
薯条 | 少许 |
油 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
教你在家做英国名吃——炸鱼薯条的做法
选用挪威北极鳕鱼柳产品,无需解冻
待锅中的油开始冒泡时放入薯条,并用食品夹翻动
待薯条炸至金黄色时即可沥油盛出
热油至冒泡时放入鳕鱼柳,油炸3分钟左右,翻动至鱼柳呈金黄色,即可沥油盛出,趁热吃,香酥可口
把炸好的薯条与鱼柳盛出并摆盘,淋上番茄酱,即可享用美味炸鱼薯条啦
小贴士
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