厨房小白也能轻松get的开胃榨菜蒸排骨
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3步就能做出既能宴客又极具家常味道的快手菜!小朋友超爱吃!
洗、腌、蒸!就是这么简单!
吃不完的第二天煮面煮粉放一些,超级香~🍜🍜🍜
用料
排骨 | 500克 |
涪陵榨菜 | 1包 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
淀粉 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
花生油 | 1大勺 |
姜丝 | 适量 |
葱花 | 适量 |
厨房小白也能轻松get的开胃榨菜蒸排骨的做法
排骨洗干净切好~沥水备用
准备好一包涪陵榨菜,我喜欢买这种一颗颗的,吃起来脆脆的口感会更好哟。
讲榨菜倒进洗干净沥干水的排骨里~
然后加入所有调料:盐、糖、生抽、花生油、玉米淀粉还有姜丝。喜欢料酒的也可以放一些~(我喜欢陈皮的香味所以我放了一丢丢陈皮丝丝~)
搅拌均匀之后腌制15-30分钟~
蒸锅里水开后放入腌制好的排骨~大火蒸20-25分钟~!最后撒上葱花就可以开吃啦!🎉🎉🎉🎉🎉
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