温暖你的冬天—寝室料理,年糕味增汤
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上海的冬天不冷,但是坐在寝室里看论文就有点扛不住了
寝室只有味增,柴鱼,裙带菜(我会告诉你我买了家庭装么|( ̄3 ̄)|
上海的年糕确实有一股米香味,非常好吃。所以创造性的放在汤里(其实是室友中午炒年糕剩下的)
用料
柴鱼 | |
年糕 | 有多少放多少 |
烤麸 | 还是中午剩的 |
老豆腐 | 我想说是室友大人买错了么 |
嫩豆腐(这才是真爱) | |
生菜 | 中午剩的 |
裙带菜 | |
味增 | |
酱油 |
温暖你的冬天—寝室料理,年糕味增汤的做法
把豆腐切成块状。
烤麸也切成块状
所有材料的全家福。先将柴鱼放进电饭锅,和水一起慢慢加热。
水开了炖一会,放进所有材料一起煮,所有材料熟了以后,放味增,搅匀,OK
小贴士
其实老豆腐很有口感,虽然我喜欢软妹子嫩豆腐……
味增汤太好喝,太适合寝室了……
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