乳酪烤南瓜!拯救晦暗冬日的神仙甜品!

大同轩「 二十四风物 Found Season 」以二十四节气为线索，探寻与之相关的养生、手工艺、生活方式等。本次「小雪」回顾篇，来看看「小雪」时，应该吃些什么呢～

小雪，是第二十个节气，属于反映天气现象的节令。“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”，此时的杭州的冬天变得更加萧瑟寒冷，晦暗的天气让人丧气😤。生活中没有阳光的话，就需要一些甜甜的、暖暖的、黄灿灿的食物来度日才可以，毕竟我们也要学会在光照少的日子里调养自己嘛～☀️

周末拽上了窝在被床上冬眠的朋友们一起做了一餐暖洋洋的乳酪烤南瓜（Cheese Baked Pumpkin）🎃！相信我，甜味和色彩真的能能抚慰人心，抵御寒冷！朋友们都吃得一本满足，小朋友都开始吮手指啦😄，宝妈们可以动手给宝宝们冬日小甜点哦～另外金灿灿的食物真的很好拍！🤩

以下附上超快手、超便利的乳酪烤南瓜教程 🙌🏿：

用料  

乳酪烤南瓜!拯救晦暗冬日的神仙甜品!的做法  

1. 亲手摘一只自由生长的老南瓜～

2. 切开后去皮去芯

3. 放蒸锅里蒸熟至软～糯～

4. 把南瓜拿出，用料理机打成糊状，加入适的糖和芝士～

5. 将昨日所做的硬面包切成小块，倒入奶油，铺在盘子的底部。

6. 将南瓜糊铺到面包上。

7. 滴滴滴～放入烤箱，烤至金黄！

8. 哒哒哒！奶油加入适量糖，搅拌均匀，淋到出锅的南瓜乳酪上！噔噔噔！大功告成！

9. 小朋友都吃到吮手指了哦😉

小贴士

可以在南瓜糊里加入鸡蛋~葡萄干~等一切你爱吃的辅食哦!