E28李延福：福花结局『拜托了冰箱』

炒制的泡菜和肉类用鸡蛋皮卷起来煎炸的料理。

用料  

E28李延福：福花结局『拜托了冰箱』的做法  

1. 鸡蛋加淀粉盐搅拌，倒入平底锅做成皮。

2. 平底锅放油炒切丝的洋葱和猪肉，放入酱油后放切丝的泡菜，香菇，焯好的鱿鱼放蚝油，糖一起炒。

3. 炒好的菜跟鸡蛋饼像包寿司一样卷起来。在水淀粉里过一下如果炸。

4. 鸡蛋春卷切好装盘，完成！

小贴士

加淀粉跟盐外皮会更劲道。