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香味儿炒乌冬面

来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
香味儿炒乌冬面的做法步骤图,怎么做好吃

不想出门儿,用冷冻乌冬面做炒面

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
冷冻乌冬面 1份
芝麻油 1勺
干辣椒(撕为几个片) 1个
猪肉片(切成4,5cm长) 100g
蘑菇(香菇,平菇,蟹味菇等,都可以) 150g
A 饮料水 2勺
A 蚝油 1/3勺
A 柠檬汁 1勺
B 酱油 1/3勺
B 胡椒粉 少量
B 香菜 30g

香味儿炒乌冬面的做法  

  1. 准备锅,开水,煮冷冻乌冬面。煮好了,倒水。

  2. 准备平底锅。准备两个小碗。A用料倒入碗里,拌均。B用料倒入另外碗里,拌均。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。干辣椒放入锅里,炒30秒。把猪肉和蘑菇放入锅里,炒至熟。

  3. A用料放入锅里,炒1分钟。把乌冬面和B用料放入锅里,炒至熟。灭火。

  4. 做好了,把步骤3菜装盘子就可以吃。

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