神仙凉拌黄瓜料汁
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绝了，热油泼醋，醋遇热挥发酸味味，变成微酸口感，加上花椒的麻和老干爹的辣椒味。绝了
勺子是喝汤的勺子，俗称调羹
此方法也可以拌皮蛋，绝了
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 香菜 | 2根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 2－2.5克 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老干爹 | 一大勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 食用油 | 25克（锅底那么） |
| 花椒 | 一小把 |
神仙凉拌黄瓜料汁的做法
除了香菜，花椒和食用油，其他料汁混合在小碗里，黄瓜拍碎，（一定拍碎！！黄瓜不拍没有灵魂）最好找个盆子，不然拌不开
锅中倒油，放花椒，炸到有花椒香味飘出来，把油泼到料汁里，倒在黄瓜上面，拌匀，放香菜，喜欢香菜的多放点，把香菜也拌匀，不喜欢的可以不放，喜欢颜值的放两个点缀
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