在家搞烧烤——超嫩蒜香烤茄子(内附蒜蓉酱教程)
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在家做出来和烧烤摊一样的温度,超级嫩皮也可以吃的蒜香烤茄子,吃完嘴巴有蒜头味,所以配可乐最好了😥😥
用料
茄子 | 1个350g左右 |
蒜头(我用的是独蒜,剥皮方便) | 8个150g |
油 | 适量就好 |
盐 | 3克 |
鸡粉 | 1g |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
小米辣(不吃辣的宝宝可以不加) | 20g |
香葱 | 少许 |
在家搞烧烤——超嫩蒜香烤茄子(内附蒜蓉酱教程)的做法
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