当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 快手菜 > 最正宗的家里没菜了怎么办?吃炒面呗做法大全,家里没菜了怎么办?吃炒面呗的详细做法
手机版

家里没菜了怎么办?吃炒面呗

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图

家里没菜啦,只有鸡蛋和挂面。
不要慌张,我们因材制宜,10分钟不到,就做出香美的炒面 ヾ(❀╹◡╹)ノ~

用料  

鸡蛋 2个
挂面 1把
小葱 没有也行
菜籽油 随意
酱油 最好有,多放些

家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法  

  1. 先煮面。
    煮到八成熟,有一点硬芯,后面炒的时候刚好可以炒到全熟。

    我们很快就会进行下一步,所以不太会结块,不用拿油拌。

    家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图 第2张
  2. 煮面的时候另起一锅,加点油中火预热,然后直接磕入两个鸡蛋,拿筷子搅散。

    这样就不用再占一个碗打鸡蛋了。

    家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋炒成形,拨到一边。

    放一勺豆瓣酱或者自己喜欢的其他酱,小火炒香。

    没有酱,那我们后面加酱油也是可以的。那样就是酱油炒面,味道也不错。

    家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图 第4张
  4. 炒一会儿,加入面条拌匀。

    加酱油。搅匀之后尝一尝,再放盐。因为酱和酱油都有盐分,所以一定要先尝一下,不然很容易太咸。

    家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图 第5张
  5. 再炒几下就出锅了,撒上漂亮的绿葱花,开吃。

    没有葱花直接吃也很不错,就是颜色会单一一些。

    味道真不错!至少没有外卖那么油,而且卫生也有保障。

    家里没菜了怎么办?吃炒面呗的做法步骤图 第6张

小贴士

最多七八分钟就能做好。自己动手真的要比等外卖快很多(⊙o⊙)

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/n0md2m.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。