![新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图]( "新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图")
送给南京的小伙伴儿
还记得新街口的那家台湾大炮盐酥鸡么
Yep~！
#我们的故事#
要记得~
我们的故事真难忘
太多的回忆和希望
不管它有多疯狂
我愿意一生收藏
很简单很满足的一顿热情午餐
用料
| 去骨鸡腿肉块 | 一只 |
| 葱姜蒜 | |
| 料酒 | |
| 米酒 | |
| 生抽 | |
| 五香粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 红薯粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 椒盐 | |
| 食用油 | |
新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法
加入适量的料酒、生抽、米酒、五香粉、葱姜蒜并拌匀，腌制鸡腿肉块半小时。
![新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第2张]( "新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第2张")
在红薯粉中撒些黑胡椒粉，将腌好的鸡块放进去滚一圈沾粉。
![新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第3张]( "新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第3张")
凉锅热油，烧至六七分热，放入鸡块，炸至金黄捞出，撒上辣椒粉和椒盐，即食。（盛碗饭，搭小菜，来碗汤，美哉！）
![新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第4张]( "新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤图 第4张")
