咖喱风味蔬菜烩饭
来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
明明就该是神仙打架的两个滋味大佬,偏偏能在一道菜里,显现你中有我,我中有你的柔情蜜意。满锅冒泡的浓酱咕嘟声也告诉你了,不尝一口,抱憾终身呐~
用料
主料 | |
猪肉末 | 150克 |
红椒 | 25克 |
黄椒 | 25克 |
黄瓜 | 10克 |
洋葱 | 15克 |
辅料 | |
蒜瓣 | 3个 |
黄油 | 10克 |
意大利面酱 | 30克 |
咖喱粉 | 10克 |
生抽 | 10毫升 |
红糖 | 5克 |
咖喱风味蔬菜烩饭的做法
食材准备
彩椒、黄瓜、洋葱切小丁,蒜切末
方太电磁灶开9段大火,热锅温油,放入猪肉末翻炒至变色
再下蒜、洋葱炒出香味,继续加入彩椒丁和黄瓜丁翻炒均匀
接着调入咖喱粉,意大利面酱,翻炒均匀
再往锅里倒入和食材齐平的水,大火烧开转小火慢煮,煮到汤汁减少,再调入生抽、红糖、黄油,翻炒至黄油融化,汤汁浓稠就可以关火
趁热淋到米饭上,酸香浓醇,特别下饭
尽情品尝吧~
热门内容
大家都在看
最近更新