蛋抱饺🥟

用料  

蛋抱饺🥟的做法  

1. 第一步：平底锅放油，油温热，下冷冻的饺子，中小火稍微煎一会。
   第二步：➕热水到饺子三分之二处。经过我的尝试，这种冷冻饺子倒入一半会有的地方不熟，一定要三分之二，中小火盖盖焖。
   ps：如果发现水干了还是不熟，可以再加点开水，也没关系
   第三步：从缝隙中倒入鸡蛋🥚。淋在鸡蛋上也没问题，无伤大雅。这个时候要稍微拨动一下饺子，不要粘锅了。中小火焖一会鸡蛋液都凝固了就行了。
   巨简单。只需要一口不粘锅。

小贴士

一定要不粘锅。