秒杀各大餐厅的辣椒油,只需十分钟!
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
简单快手的辣椒油,做凉面菜,拌面,做蘸料都可以。
热油泼上的那一刻,家里真的满屋飘香。
快来试试吧!
用料
辣椒面 | 30克 |
椒盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
油 | 稍多一些 |
葱段 | 稍多一些 |
香料(八角、香叶) | 适量 |
花椒 | 一把 |
秒杀各大餐厅的辣椒油,只需十分钟!的做法
辣椒面倒入碗中
加入椒盐、五香粉,芝麻
搅拌一下
热锅倒油
放入葱段、香叶、八角和花椒
炸香到葱段呈棕黄色
把葱段香料捞出后,立刻将油泼在辣椒面上
放凉以后,装入干净的密封罐中即可。
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