简单快手－虾仁滑蛋
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虾仁蛋白质含量超高，还含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A等成分而且肉质松软，易消化，和鸡蛋相结合，鲜香嫩滑，口感清香，营养丰富
用料
| 虾仁 | 200克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 油 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 15克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 葱花 | 10克 |
简单快手－虾仁滑蛋的做法
准备好美的电磁炉和食材
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第2张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第2张")
虾仁用黄酒，淀粉抓下，这样口感会很嫩而且去腥
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第3张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打在盆里
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第4张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第4张")
加入盐，葱花拌匀
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第5张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第5张")
加入油，美的电磁炉炒菜功能启动
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第6张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第6张")
加入虾仁煸炒
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第7张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第7张")
虾仁盛出，锅中再次倒入油
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第8张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第8张")
加入打散的鸡蛋滑炒
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第9张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第9张")
虾仁倒进去拌匀就好了，鲜香嫩滑的虾仁滑蛋完工
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第10张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第10张")
成品
![简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第11张]( "简单快手－虾仁滑蛋的做法步骤图 第11张")
小贴士
火力可以调小一点
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