原汁原味的杨枝甘露
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夏日里没有食欲的时候可以在家自制一杯杨枝甘露
用料
| 大芒果 | 1个 |
| 西米 | 20克 |
| 椰浆 | 250毫升 |
| 牛奶 | 250克 |
| 这是两杯的用量 |
原汁原味的杨枝甘露的做法
水烧开后放入西米，大火煮上五分钟，边缘透明状，中间有白芯。捞出来凉水冲凉后再次烧开一锅热水，然后将放凉的西米加进去继续煮，差不多只有中间一点点白芯的时候关火🔥，盖锅盖闷上五分钟就全部透明了
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第2张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第2张")
凉水冲凉后备用
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第3张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第3张")
然后将芒果洗净，我买的是大芒果，一个大约是400克，一半用来打成果泥，一半做成果肉丁。
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第4张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第4张")
果肉彻底打成上图这个就行
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第5张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第5张")
杯中加入果泥 250毫升椰奶和250毫升纯牛奶，再加入放凉的西米，混匀
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第6张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第6张")
最后再加入芒果丁 如果家里有红西柚的话加入更好
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第7张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第7张")
可以放置冰箱冷藏下味道更佳
![原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第8张]( "原汁原味的杨枝甘露的做法步骤图 第8张")
小贴士
是不是挺容易的 大家也可以试着做做 可以跟满记甜品的杨枝甘露相媲美😀
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