5min做好的快手东北冷面去暑气去暑气
来源:菜肴屋 阅读:6.54K 次
疫情期间被憋在家里,无意间刷到这款冷面,大冷天的买来,冷面热吃,发现竟然也这么好吃,便一发不可收拾。
夏天进伏后我终于可以吃大冷面了,加冰块的那种,我真的是太喜欢这种快手方便又好吃的美食了。
好像还是无添加的,后来我看配料表,确实没多余的食品添加剂👏👏
有想吃这口冷面的,记得关注我,找首页看我的介绍,➕vx,563084373
用料
鸡蛋 | 个 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 半个 |
泡菜 | 适量 |
5min做好的快手东北冷面去暑气去暑气的做法
ℕ𝕆.𝟙
面饼凉水下锅,再开火
水沸后1-2分钟捞出过凉水
多过几遍,会变得很筋道ℕ𝕆.𝟚
准备一个空碗
倒入浓缩包
加200ml冰水稀释
口感更佳ℕ𝕆.𝟛
准备爱吃的配菜
经典搭配
黄瓜,鸡蛋,香菜,泡菜
爱吃辣的再放一点小米辣
太爽了ℕ𝕆.𝟜
放入灵魂料包
开动啦
夏天来一碗太满足了
小贴士
❶一定要加水稀释浓缩汁
❷配菜随意放,不放不影响口感
❸记得给自己增加点仪式感,拍一个美美的照片吧
❹面不用提前泡,直接扔锅里煮
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