印尼风味炒肉末
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
又一个简单粗暴的东南亚风味美食。
用料
| 肉末 | 250克 |
| 胡萝卜切片 | 一根 |
| 冷冻豌豆 | 一杯 |
| 花生碎 | 1/4杯 |
| 大蒜末 | 二小瓣 |
| 印尼甜酱油 | 二餐匙 |
| 生抽 | 二茶匙 |
| 黑胡椒粉 | 半茶匙 |
| 食用油 | 一茶匙 |
印尼风味炒肉末的做法
豌豆开水煮熟，滤水备用
平底锅倒入一茶匙食用油，加入蒜末肉末煸炒四分钟左右至肉变色后放入甜酱油和生抽，和胡萝卜和豌豆。
继续翻炒一分钟，最后撒上花生碎出锅装盘。香喷喷的印尼炒肉末就好了！
小贴士
加入冷饭就可以山寨著名的印尼炒饭了！
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