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印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图

用料  

咖喱 推荐用田师傅牌子的咖喱料 半袋
土豆 2只
果园鸡 半只
香茅 一根
片糖 一小块
椰浆 150ml

印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法  

  1. 土豆洗干净去皮切块  厨房纸巾🧻把水分抹干  下油锅炸至表面金黄 这一步是可以让后面的时候不会烂掉

  2. 热锅下油 放香茅放鸡块进去煸炒 炒至鸡肉金黄

  3. 放半袋咖喱料下去 继续翻炒至闻到咖喱香味

  4. 加水沫过鸡块土豆🥔 加入片糖 盖上焖20分钟

  5. 20分钟后加入椰浆 再焖5-6分钟 (汤汁变稠)起锅开吃

  6. 开吃😍

    印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第2张
  7. 附上咖喱料图片

    印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤图 第3张

小贴士

要用田师傅牌子的咖喱料
一位印尼的朋友推荐 比较接近印尼风味

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