宝宝的果蔬小馒头

紫薯，菠菜，南瓜，火龙果都可以做果蔬小馒头。入口即化。

用料  

宝宝的果蔬小馒头的做法  

1. 低粉，奶粉，糖粉过筛。蛋黄过筛。

2. 紫薯蒸熟，加水，料理机打好。菠菜焯水，打汁。火龙果榨汁。

3. 黄油，玉米油，糖粉，蛋黄混合，先低速挡打，再高速打。

4. 分三份，加牛奶，是原味的。也可以加入不同果蔬20-30克，分别加菠菜，紫薯，南瓜，火龙果。

5. 液体牛奶分两次加，低速挡打。打发。

6. 加低粉，奶粉，马铃薯淀粉。捏三个不同的面团。

7. 面团在硅胶垫擀开，厚5-6mm,长10mm。切小方块。

8. 上火160，下火140，中间盖锡纸，15-20分钟。低温慢烤。

小贴士

此配方是三倍的量，原味，菠菜，紫薯各一份。