家常快手菜--剁椒干豆腐
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干豆腐是一个非常好的食材,可以跟很多蔬菜进行搭配出不同的口感,今天我就用到了剁椒,来跟干豆腐搭配!制作时间20分钟
用料
干豆腐 | 一大张 |
剁椒 | 1汤勺 |
葱蒜末 | 适量 |
生抽 | 1汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
盐 | 2克 |
水淀粉 | 适量 |
家常快手菜--剁椒干豆腐的做法
干豆腐切成条备用
锅中烧开水,放入干豆腐焯2分钟
锅中烧热油,放入葱蒜末和剁椒爆香
放入干豆腐炒匀
放入一碗水,烧开!
加入生抽,蚝油,盐调味
把切碎的红椒放入
最后淋入水淀粉勾芡即可
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