原配~芝士酸菜牛肉酱拌面
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大块儿的牛肉,
流动的芝士,
再配上这该有的海苔碎……
用料
牛肉 | 克 |
酸菜 | 克 |
原配~芝士酸菜牛肉酱拌面的做法
处理食材无图自配|ω・)
因为太简单,所以,口述哈
超市,购买:
酸菜牛肉凉拌面
(像火鸡面那样的包装哈)
芝士片
海苔
还有你想加的任何肉肉(´•ω•`๑)……
(毕竟,我也不能打广告哈~)清洗你喜欢的绿色蔬菜
菠菜、油麦菜、生菜、包菜、西兰花……
自选哈小碗中打一个鸡蛋🥚
以免“坏蛋”入锅直接翻车~大火加入矿泉水
加热煮沸
放入面饼3min
同时放入前天备好的牛肉(菜谱之前发过可以关注我之后在主菜单找哈)
或者什么鸡翅、仔肠、牛肉卷、鱼豆腐、虾滑、鱼丸、蟹棒~啦
自由发挥哈水开之后,放入绿色蔬菜煮2-3min
待锅内食材都熟了
将锅内的水用勺子盛出,剩余锅底1cm深水就ok~
加入食材包里的调料
大概有,酸菜包,酱料包……
然后,翻伴均匀加入鸡蛋
在最顶端覆盖上一层芝士片
加一小勺刚盛出来的汤汁
加盖1min揭盖盖子可见流动的芝士~
撒上海苔碎
出锅喽(´•ω•`๑)
小贴士
为了保证海苔的酥脆
务必务必最后再撒噢~
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