原只菠萝牛肉粒芝士焗饭
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用料
菠萝 | 1个 |
牛肉 | 200克 |
鸡蛋 | 1只 |
红萝卜 | 1小只 |
青瓜 | 1/3只 |
盐 | |
酱油 |
原只菠萝牛肉粒芝士焗饭的做法
菠萝洗干净,竖着切开1/3,把菠萝挖空,挖出的肉切小粒备用。
胡萝卜,青瓜切丁,牛肉切粒腌10分钟,鸡蛋打散
热锅,下油,牛肉粒炒至6分熟捞出备用,下胡萝卜丁和青瓜丁,略炒一下加入米饭,加酱油和盐,再加入蛋液,翻炒一会加入牛肉粒
如果是芝士片可以撕碎加入一起炒,转小火加入适量菠萝粒,关火,装进菠萝壳就可以开吃啦!如果是马苏里拉芝士就铺在装好的饭上,进烤箱烤几分钟至芝士融化
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