牛油果酱（芝士玉米片绝配）
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迅速消灭牛油果和玉米片，好吃到停不下来～
用料
| 牛油果 | 2-3个（看大小） |
| 白洋葱 | 四分之一个 |
| 香菜（可选） | 2根 |
| 盐 | 少于 |
| 番茄 | 1个（中等个头去瓤） |
| 柠檬 | 半个 |
| 黑胡椒 | 少于 |
| 肉糜（可选） | 50克 |
| 番茄酱 | 少于 |
牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法
肉糜加少于橄榄油、番茄酱、盐，炒熟盛出备用
![牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第2张]( "牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第2张")
番茄（去籽）切小丁、洋葱切小丁、香菜切碎备用
![牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第3张]( "牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第3张")
柠檬切片或块，牛油果去核切丁
![牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第4张]( "牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第4张")
用叉子将牛油果碾碎，柠檬挤汁，拌在牛油果泥里面，提味也防止氧化
![牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第5张]( "牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第5张")
所有材料混合，加少于盐、胡椒酱拌匀，一层玉米片一层牛油果酱上桌
![牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第6张]( "牛油果酱（芝士玉米片绝配）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.洋葱尽可能用白洋葱，生食没那么辣
2.香菜和肉糜都是选加，看个人口味；不加肉糜的话，单独加几滴橄榄油；香菜要最后加，摆盘更好看
3.喜欢牛油果软糯口感的可以留一些小块在里面
4.玉米片选芝士玉米片，或者洒一些芝士粉
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