自助餐厅烤海鲜

和朋友去自助烤肉店吃饭，选取现成的材料展示一下我的厨艺😄
此图发到朋友圈大家都在问我是哪家餐厅，看着就美味，我这是在给餐厅打广告吗？临时决定给大家出个菜谱，所以每个步骤没有拍图。大家看清楚用料就行，学会了去吃垮自助餐厅😄

用料  

自助餐厅烤海鲜的做法  

1. 烤盘滴入油，选取扇贝、青口放入烤盘上，虾用旁边的清汤火锅煮一下，因为没有改刀的工具也没有水冲洗，所以虾还是煮熟。

2. 调酱汁：两勺蚝油、两勺蒜末、一勺香油、一勺醋、一勺辣椒油、一勺小茴香油、一勺葱末、一勺香菜，拌匀就是酱汁。

3. 贝类烤2分钟明显出水，倒掉水把酱汁浇在上面，煮过的虾捞出放烤盘浇点酱汁，大约烤7、8分钟（调到最大的火）就可以吃了。