韭菜豆浆汤(超简单美味!)
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
奶奶的拿手菜之一,一直很喜欢,正好最近在减肥~喝的更勤了。
健康低脂,最重要的是好喝!
真是绝妙的搭配,不但去除了豆腥味,更增加了韭菜的鲜甜,我这个不爱喝豆浆的人一次也能喝两碗(*'▽'*)♪
用料
生豆浆 | |
韭菜 | |
食盐 |
韭菜豆浆汤(超简单美味!)的做法
生豆浆中火煮沸,后改小火慢熬至泡沫消失。
韭菜切小段后加入豆浆,继续中小火煮至沸腾。
沸腾后加盐适量,出锅(´∀`)♡
小贴士
1.全程中小火,煮豆浆千万别大火,会糊的。
2.在煮生豆浆时一定要注意,一开始要盯牢,第一次沸腾时会漾锅,速度非常快。这时要迅速发现,直接关火或转为小火。
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