虾仁炒蛋快手下饭
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![虾仁炒蛋快手下饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "虾仁炒蛋快手下饭的做法步骤图，怎么做好吃")
加了洋葱末口感更丰富，不喜欢洋葱的可以不加
用料
| 虾仁 | 一把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 一些 |
| 葱 | 一些 |
| 生抽 | 一些 |
| 料酒 | 一些 |
| 白胡椒粉 | 一些 |
虾仁炒蛋快手下饭的做法
备菜，少许蛋清拌虾仁，剩余备用。
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切点爱吃又好熟的配菜
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虾仁再加料酒少许盐腌制，鸡蛋划散加盐
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鸡蛋碗里加配菜，同时烧水将腌制的虾仁焯水。
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焯水后的虾仁加入鸡蛋配菜碗里面划开，下锅煎炒。
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加点生抽和白胡椒粉炒几下出锅！
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