雾之都特色海鲜炒饭
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用软糯的东北大米,加上海鲜炒制出来的雾之都特色海鲜炒饭,非常适合在家里制作,既方便又营养。选取三文鱼等易熟且鲜美的海鲜,既保证口感的同时也方便家庭操作
——美食制作者:Danny【雾之都日法料理】
用料
米饭 | 一碗 |
青椒 | 若干 |
章红鱼 | 若干 |
三文鱼 | 若干 |
八爪鱼 | 若干 |
蟹柳 | 若干 |
蟹子 | 若干 |
胡萝卜 | 若干 |
洋葱 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 一块 |
黑椒粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
雾之都特色海鲜炒饭的做法
把青椒、章红鱼、三文鱼、八爪鱼、蟹柳、蟹子、胡萝卜、洋葱全部切成粒
锅内放入黄油
等黄油融化后放入八爪鱼、三文鱼、章红鱼、青椒粒、胡萝卜粒、洋葱粒、蒜泥煎
煎几分钟后,放入蟹柳翻炒
再放入米饭
放入黑胡椒粉、盐等调料
最后加入搅拌好的鸡蛋一起炒
最后放入酱油起锅
将炒饭盛好后加入蟹子
完成,关注万食本微信吧!
小贴士
1、鸡蛋要直接放入锅内后翻炒,这样口感会比较好
2、如果家里没有日本酱油,可用生抽代替
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