元宵佳节-台州特色之临海糟羹
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![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图")
台州人的元宵节
用料
| 腊肉 | 100g |
| 咸猪肉 | 100g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 土豆 | 50g |
| 山药 | 50g |
| 香菇 | 6朵 |
| 玉米 | 适量 |
| 甜豆 | 适量 |
| 油豆腐 | 5个 |
| 青菜 | 适量 |
| 油条 | 1根 |
| 熟豆面 | 适量 |
| 花生 | 适量 |
元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法
食材切丁
![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第2张]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第2张")
从荤到素下锅翻炒，加料酒与盐
![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第3张]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第3张")
加水过料，想要稀一点，水加多一点
![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第4张]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第4张")
加入之前加水的过滤好的番薯粉；
筷子顺时针迅速搅拌
![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第5张]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第5张")
花生和油条可以出锅后加
![元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第6张]( "元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤图 第6张")
END
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