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圣诞罗宋汤

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圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤

~自制圣诞花环,冬日暖心必备菜谱~

用料  

番茄红烩调料 1盒
800ml
牛肉(切成2cm方块) 200g
土豆(切成1cm方块) 1个(150g〜200g)
洋葱(切末) 1/2个
胡萝卜(切成1cm方块) 1/2根
芹菜(切成1cm方块) 1/2根
A圣诞花环
西兰花(掰成小朵) 1/2个
胡萝卜(制作星形等喜欢的造型) 1/4根
红黄彩椒(制作红黄星形•心形等) 各1/2个
色拉油 适量

圣诞罗宋汤的做法  

  1. 胡萝芭1/4根
    红黄彩椒各1/2个
    (制作星形等喜欢的造型)

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第2张
  2. 掰成小朵的西兰花和星形胡萝卜放入耐热容器中撒一点水轻轻盖上保鲜膜微波炉加热

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第3张
  3. 锅内倒入色拉油加热(大火热锅中火炒菜),放入牛肉、洋葱、胡萝卜和芹菜翻炒

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第4张
  4. 加入800ml的水,放入土豆合盖大火煮至沸腾,转中火继续煮15分钟左右

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第5张
  5. 撇去浮沫

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第6张
  6. 关火放入番茄红烩块搅拌至充分溶解后,重新开小火加热5分钟左右使酱汁变浓稠。

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第7张
  7. 器皿内盛入番茄红烩汤汁,用圣诞花环进行装饰即可。

    圣诞罗宋汤的做法图解 圣诞罗宋汤的做法步骤 第8张

小贴士

放入番茄红烩块时记得关火哦!

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