摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜(生酮友好)
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
周五工作忙到飞,快手菜安排起来!拿出冷藏的鸡腿肉,切块放入摩飞锅两面煎香,然后放上香菇,有机花菜,就能吃饭了,不用一滴水!冰箱里平时泡几朵香菇,方便!
用料
去骨去皮鸡腿肉 | 4只 |
姜片 | 4片 |
葱白 | 3段 |
花椒 | 8粒 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
香菇 | 5朵 |
有机花菜 | 500克 |
摩飞锅烧热,姜片,花椒,葱放入锅内,摆好切好的鸡腿肉!大火!
这时候油脂下来了,翻面继续煎!
特别香!看看不放水和油,鸡腿自己的油脂!
香菇切块,放入,加入生抽,翻炒,中火煮五分钟!
放入焯过水的有机花菜!也可以提前准备!
继续有汤汁出来,加入盐!
装盘,撒点葱花吃饭吧!
小贴士
一定要两面煎黄!
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