健康食谱电饭锅版无水无油土豆焖鸡腿(懒人食谱)
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
最近胆结石翻车了,医生告诫一定不要沾油,这不是折磨我吗,不想天天都吃白水煮!但这个绝对比白水煮肉好吃😋!
用料
腌制鸡腿 | |
鸡腿 | 3只 |
百里香碎 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
配菜 | |
娃娃菜 | 半颗 |
中等大小土豆 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
小葱葱白 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
味淋 | 2勺 |
鸡腿全部去皮,加入所有研制鸡腿的香料和盐,搓搓揉揉密封入冰箱腌制一晚!如果想鸡腿味更入味直接将鸡腿肉整块剔下腌制更棒!
电饭锅加入切好的土豆块,娃娃菜丝,蒜片葱末拌匀
腌制好的鸡腿放在蔬菜上面加蚝油生抽和味淋,也可以先将蚝油生抽和味淋提前放在一起拌匀再均匀的倒在整个锅子里~
拌一拌
我用的电饭锅一般煮米饭的快速档位焖的,焖好的样子!鸡腿肉很嫩!土豆也特别入味~
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